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国际著名泰菜食府芒果树Mango Tree落地广州K11购物艺术中心

2018-6-4 16:06:58 来源: 编辑:LILU 阅读:248次 字体:  我要投稿

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国际著名泰菜食府芒果树Mango Tree落地广州K11购物艺术中心







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冬荫功







要数国际上最具人气的必吃泰国餐厅,芒果树Mango Tree餐厅就是当今最响当当的名字。扬名国际的著名泰菜食府芒果树Mango Tree,一向以来凭借其传统的地道风味以及体贴细致的侍餐服务,成为全球首屈一指的优质泰菜食府,深受食客喜爱。现在,芒果树旗下餐厅已遍布全球多个城市,包括伦敦、东京、大阪、迪拜、香港、马尼拉、孟买等等。2011年,芒果树与香港知名餐饮品牌1957 & Co. (Hospitality) Limited合作,开设第一家香港分店;2015年,芒果树首次进军中国大陆,落户青岛万象城,开业以来广受好评。今年5月,芒果树将踏足广州,进驻广州市全新购物休闲热点K11购物艺术中心,让饕客在华丽的用餐环境下享受完美的泰菜风味。


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大头虾粉丝煲







泰菜三大精髓——甜、酸、辣,让饕客大快朵颐,而芒果树承袭了泰国总店的优越传统理念,选用优质新鲜食材,并以泰国有机香草及各式特色香料提味,将泰菜特色发挥得淋漓尽致。餐牌包罗泰国四府泰国北部、东北部、南部及中部的地道美食,其中招牌名菜包括黄咖喱炒肉蟹、冬荫功湯、炭烧猪颈肉配蔬菜沙律、大头虾粉丝煲、香芒糯米饭等顶级美馔,打造正宗泰式滋味与风情,延续芒果树的美誉。


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咖喱炒









美味盛宴,又岂能没有美酒相伴? 除了传统泰国美食之外,餐厅更加入了崭新元素,特别精心设计了一系列泰式鸡尾酒,包括薄荷荔枝Lychee Smash、与芒共舞Mango Tango、香茅莫吉托Lemongrass Mojito等等,口味清新,呈献绝对完美的餐饮体验。


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糯米饭








芒果树由香港餐饮品牌1957 & Co. (Hospitality) Limited主理,秉承“设计为本”的餐饮概念,将食物的色、香、味,与设计美学、精致细节与具大师风范的饮食格调相结合,餐厅的室内设计及灯光设计分别由集团主席梁志天先生及副主席关永权先生二人联合用心打造,布局精心,获得高度评价,为饕客带来意想不到的惊喜。


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香兰叶 






向往热带小岛的用餐体验?从此在广州也可感受得到。芒果树Mango Tree餐厅以热带雨林小岛为主题,以细腻的设计和布局重现别具魅力的泰国情怀,打造出流露自然气息的惬意空间。半开放式的主用餐区宽敞明亮,墙上饰以出自著名画家手笔的大幅热带雨林植物墙画。无数盏精致小灯从天花垂下,璀璨的灯光洒落在舒适的藤椅和木饰面餐桌上,让食客犹如置身于繁星下的热带小岛上用餐,感受与众不同的悠闲与写意。餐厅设有酒吧区,食客还可于此享受美酒及窗外的夕阳美景。




芒果树广州店占地500平方米,设150个座位


地址:广州市天河区珠江新城珠江东路6号K11购物艺术中心701号铺





芒果树Mango Tree —— 厨师简介




阿皮查特师傅 Chef Aphichat




 


阿皮查特师傅是土生土长的泰国人,19岁已在当地酒店担任厨师,对泰菜的地道特色了如指掌,烹调技巧达炉火纯青之境。2000年,他决定到中国大陆发展事业,先后于上海、广州及深圳多间酒店及泰菜馆出任厨师长。通过他的巧手,贵宾们可于芒果树细味泰菜的精髓,饱尝美味精致的地道美馔。



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